부산 해운대 마린시티에 위치한 아미산은 SBS 생활의 달인에 소개된 중식의 대가, 양수평 대사부가 운영하는 28년 전통의 중식당입니다. 바다 전망과 함께 정통 중식의 깊은 풍미를 즐길 수 있어 특별한 날, 고급 다이닝을 찾는 이들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.
아미산 기본 정보
- 주소: 부산 해운대구 해운대해변로 154, 마리나동원 8층
- 전화: 0507-1359-0141
- 운영시간: 11:30~21:30 (15:00 ~17:30 브레이크타임)
- 특징: 농림축산식품부 지정 안심식당, 예약 필수 고급 다이닝
대표 메뉴
- 황제의 베이징덕 2인 세트: 류산슬, 안심탕수육, 식사 포함 (180,000원)
- 황실 보양식 불도장 세트: 팔보채, 홍소가지, 중식 식사 포함 (240,000원)
- 자연송이 덮밥: 향긋한 자연산 송이버섯을 가득 담은 덮밥 (35,000원)
- 중국식 냉면: 해산물과 땅콩소스가 어우러진 시원한 별미 (23,000원)
- 아미산 삼선짬뽕: 해물 풍미 가득한 얼큰한 국물 요리 (19,000원)
아미산의 특징
아미산은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 튀김 하나, 소스 한 방울까지 세심히 신경 쓰는 정통 중식당입니다. 기름지지 않으면서도 깊은 맛을 내고, 자극적이지 않으면서도 풍성한 풍미를 유지하며 부산 해운대 대표 고급 중식당으로 자리 잡았습니다.
방문 후기
- “베이징덕이 바삭하면서도 촉촉해서 만족도가 높았습니다. 부산에서 이 정도 퀄리티는 드물어요.”
- “불도장 세트 코스는 특별한 날에 딱입니다. 모든 요리가 고급스럽고 재료가 신선했어요.”
- “해운대 바다 전망과 함께 즐기는 중식이라 분위기까지 완벽했습니다.”
마무리
SBS 생활의 달인 양수평 대사부가 이끄는 아미산은 28년간 변함없는 정통 중식의 맛과 품격을 지켜온 곳입니다. 부산에서 고급 중식을 경험하고 싶다면 아미산을 추천드립니다. 예약은 필수이니 방문 전 꼭 확인하세요.
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